豊宝酵素で使用されている約230種類の植物原材料

「野菜」
アカカブ、アカピーマン、アボボラ、アケビ、アサイ、アシタバ、アスパラ、アボカド、イタリアンパセリ、ウド、エシャロット、オカヒジキ、オクラ、カイワレダイコン、カブ、カボチャ、カリフラワー、キクイモ、キャベツ、キュウリ、キョウナ、クリ、クレソン、クワイ、ゴーヤ、ゴボウ、コマツナ、サツマイモ（ナルトキントキ）、サトイモ、サヤエンドウ、サラダナ、シシトウ、シュンギク、ジュンサイ、ショウガ、シロウリ、シロナ、ズッキーニ、スペアミント、セリ、セロリ、タアサイ、ダイコン、タカナ、タケノコ、タマネギ、チンゲンサイ、ツケナ、ツルムラサキ、トウガン、トウナ、トマト、ナガネギ、ナス、ナノハナ、ニラ、ニンジン、ニンニク、ノザワナ、ハクサイ、ハス、パプリカ、ハヤトウリ、ピーマン、ブロッコリー、ホウレンソウ、マンジョッカ（キャッサバ）、ミズナ、ミツバ、ミニトマト、ミブナ、ミョウガ、ムラサキイペ、モヤシ、モロヘイヤ、ヤーコン、ヤマイモ、レタス、レッドキャベツ、レンコン、ワケギ

「果物」
アカブドウ、アセロラ、アンズ、イチゴ、イチヂク、ミカン、エルダーベリー、オレンジ、カキ、カボス、カリン、キイチゴ、キウイフルーツ、キョホウ、キンカン、グァバ、クランベリー、グレープフルーツ、サクランボ、ザクロ、スイカ、スターフルーツ、スダチ、スモモ、ドリアン、ナシ、ネーブル、ネクタリン、パイナップル、パッションフルーツ、バナナ、パパイヤ、ピオーネ、ビワ、ブラックベリー、プラム、ブルーベリー、プルーン、ブンタンミカン、ポンカン、マスカット、マンゴー、マンゴスチン、メロン、モモ、ヤマモモ、ユズ、ライチ、ライム、ラズベリー、レモン、ワイルドベリー、リンゴ

「穀物」
アズキ、イタリアキビ、インゲンマメ、ナガフローマメ（ササゲマメ）、エダマメ、エンドウマメ、オーツムギ、オートミール、オオムギ、カシューナッツ、キビ、クロインゲン、クロマイ、クロマメ、コメ（ハクマイ、ハツガゲンマイ）、ジャロ・フェイジョンマメ、ソラマメ、トウモロコシ（スイートコーン）、ナタマメ、ハトムギ、ヒエ、ヒヨコマメ、ポップコーン（爆裂種）、ムラサキインゲンマメ、ライムギ

「ハーブ」
アーティチョーク（チョウセンアザミ）、アップルミント、アニス、アマチャズル、アムラ、イタドリ（葉）、イタリアン　、ウイキョウ（葉）、ウイキョウ（種子）、ウコン（アキ）、ウマイナ（フダンソウ）、エキナセア（ムラサキバレンギク）、エルダーフラワー、オオバゲッキツ、オオバコ、オオムギワカバ、オールスパイス、オリーブ、オレガノ、オレンジミント、カキ（葉）、ガジュツ、カツアバ、カムカム、カモミール、カラシナ、ガラナ、カルケイジャ、カルダモン、カレンデュラ、キク、キャッツクロー、キャラウェイシード、クプアス、クマザサ、クミン、グラビオーラ（実）、クローブ、クワ、ケール、コウチャ、コールラビ（カブカンラン）、コナツ、ゴマ、コリアンダー、コロハ（種子）、サフラン、サンショウ（葉）、シナモン、シャペウ・デ・コウロ、ズイキ、スギナ、スグリ、セイヨウアンゼリカ、セージ、セーボリー、セスバニア、ダイズ、タイム、タヒボ、タラゴン、タラノメ、タンポポ、チェストツリー、チコリ、チャービル、ディル、トウガラシ、トサブンタン、ナツメ、ナツメグ、ネトル、ノビル、パセリ、パタデヴァカ、パッションフラワー、ハニーブッシュ、バニラ、パフィア、パラナッツ、バレイショ、ピカオプレト、ヒソップ（ヤナギハッカ）、ヒョウタン、ビワ（葉）、フキ（茎）、フキノトウ、ブルーグリーンアルジー、ベイリーフ、ヘチマ、ペッパー（ブラック・ホワイト）、ペドラウメカ、ベニノキ（種子）、ペパーミント、ホーリーバジル、ホップ、ポピー（種子）、マジョラム、マッチャ、マテ、マリーゴールド、マロウ、ムイラプアマ（葉）、ムルタベリー、メン、ヤロウ、ユウガオ、ユリネ、ヨモギ、ラッキョウ、ラベンダー、リコリス、ルイボス、レッドクローバー、レディズマントル、レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、ローズ、ローズヒップ、ローズマリー、ワサビ

「きのこ」
エノキダケ、エリンギ、シイタケ、ハナビラダケ、ホンシメジ、マッシュルーム

「海藻」
コンブ、ネコンブ、ノリ、ワカメ